酒粕スコーン

滋賀県の名酒「不老泉」

上原酒造さんの熟成酒粕で

酒粕スコーンを焼いてみました

外はカリカリ、内はしっとり♪

酒粕がいいとクッキーも美味しい！

そして、酒粕は、熱をくわえればアルコール分が飛ぶので、

お子様でも召し上がれます

もちろんファスティング中でもＯＫ！

藤樹の宿のランチスィーツにお出しします♪