筍をいただきました! それも茹でてあるのを!(^^)! 少し食べてみてビックリ まったくアクがない!!! よほど新鮮のものをアク抜きしたのでしょうね ありがとうございます! 朝、ちゃちゃちゃと 筍と干しシイタケと油揚げに下味つけて 玄米ご飯と合わせてみました ウ・ウ・ウマイ!!! 身体に優しいお味です 早速、今日ご宿泊のお客様にお出しします(^_^)/