年の瀬もせまってまいりました。 大忙しなのに、ついつい 甘麹おいなりさんをつくってしまいました 笑 長期のお客様がおられるので、 毎日7品を日替わりでつくっています お揚げから染み出る煮汁が、じゅわ~と美味しい!!! もちろん中のご飯は、発酵玄米 料理人の好みで、甘い味付け 笑 甘麹をたっぷり入れました(´ω`*) 藤樹の宿のファスティング(断食)メニューは、 白砂糖、添加物なし、化調なしです 長期のお客様でも、毎日日替わりです(^_-)