大豆ミートすき焼き

 

 

藤樹の宿に植わっている桜も満開です

が、今夜は風が吹き荒れています(´-ω-`)

 

「散ってしまうね」と言ったら

断食先生が「桜ってそんなもん」とひとこと・・・

 

 

 

 

珍しく発酵薬膳ファスティングランチの写真を撮りました(^_^)/

 

いつもバタバタしていて余裕がないのに、

今日はなぜかシャッターチャンスあり!

 

今日のメインは、大豆ミートすき焼きです

 

大豆ミートは、お肉と比べるとカロリーは半分~4分の1、

コレステロールフリー、圧倒的な低脂質なのに、

お肉とかわらない高たんぱく質。

しかも食物繊維やミネラルが豊富な大豆からできているので、

100グラムあたりキャベツ約3個分の食物繊維、

おから約5倍の大豆イソフラボン、

ビタミンBや鉄分も豊富に含まれています。

 

といつも購入している大豆ミート専門店さんのHPに記載されていましたヨ

 

お肉と違って胃もたれしません

ファスティング(断食)にぴったりです

 

藤樹の宿でのファスティング中は、

1口100回カムカムしましょうね(^_^)/

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