藤樹の宿の塩麹鍋です
しいたけと昆布だしで、ぐつぐつ土鍋に入れるだけ
味付けは自家製塩麹だけ
まさに simple is best!
こういう発酵薬膳を食べていると
長生きするなぁ~と思います
なんと滋賀県の男性の長寿は、
日本一!だそうです
ほんの少し、
細かく切って
ファスティングメニューにお出ししました
今日帰られたB男さんも、
「お料理美味しかったです」
とお帰りの時に言ってくださいました
ありがとうございます!
藤樹の宿の塩麹鍋です
しいたけと昆布だしで、ぐつぐつ土鍋に入れるだけ
味付けは自家製塩麹だけ
まさに simple is best!
こういう発酵薬膳を食べていると
長生きするなぁ~と思います
なんと滋賀県の男性の長寿は、
日本一!だそうです
ほんの少し、
細かく切って
ファスティングメニューにお出ししました
今日帰られたB男さんも、
「お料理美味しかったです」
とお帰りの時に言ってくださいました
ありがとうございます!