信州野辺山の契約農家さんから
たくさん送られてきた大根
さっそく、塩麹大根ステーキをつくりました
大根だったら、これか、べったら漬け、
今の冬の時期だったら、柚子大根、おでん・・・etc。
大根って何をしても美味しいですね。
藤樹の宿のファスティング(断食)メニューにも、
塩麹大根ステーキは超人気です(^_-)
信州野辺山の契約農家さんから
たくさん送られてきた大根
さっそく、塩麹大根ステーキをつくりました
大根だったら、これか、べったら漬け、
今の冬の時期だったら、柚子大根、おでん・・・etc。
大根って何をしても美味しいですね。
藤樹の宿のファスティング(断食)メニューにも、
塩麹大根ステーキは超人気です(^_-)