塩麹と自家製マヨネーズ(卵不使用)でポテトサラダ♪
この甘さは何??っていうほど、甘くて美味しい!
塩麹の甘さですね。
市販のマヨネーズは、化学調味料がバカスカ入っているので、舌が痺れてしまいます(^^;)
この味に慣れたらこわい(>ω<、)
藤樹の宿では、なるべく市販の調味料を使用せず、手づくりでマヨネーズなどをつくっています。
すこーし手間をかけて、身体に良い物、現代食にないものを、
ファスティング(断食)メニューとしてお出しします。
塩麹と自家製マヨネーズ(卵不使用)でポテトサラダ♪
この甘さは何??っていうほど、甘くて美味しい!
塩麹の甘さですね。
市販のマヨネーズは、化学調味料がバカスカ入っているので、舌が痺れてしまいます(^^;)
この味に慣れたらこわい(>ω<、)
藤樹の宿では、なるべく市販の調味料を使用せず、手づくりでマヨネーズなどをつくっています。
すこーし手間をかけて、身体に良い物、現代食にないものを、
ファスティング(断食)メニューとしてお出しします。