藤樹の宿から、歩いて１０分。車で５分。 発酵薬膳で大活躍の酒かすを造っている 上原酒造さんがあります。 黄色の酒粕は熟成酒粕、白色は一般的の酒粕です お料理によって、使い分けて使用しています 木槽天秤しぼりなので、日本酒がたっぷり入っています お料理が美味しくなり、栄養素が増します。 藤樹の宿に来られた折には おみやげに買っていかれるのも良いと思います(^_-)-☆
