モロヘイヤがもさもさです( ´艸`) もちろん無農薬ですよ~ 今年は2株しか植えなかったのに、大収穫です! 早速、甘麹と塩麹で和えてみました う~ん、安定の美味しさ(^^♪ 時間の合間に ココナッツオイルで 植物性発酵バターを作ってみました 全粒粉のパンに塗って食べてみたら 牛乳バターもいらない美味しさです 藤樹の宿では、新しいメニューも 日々開発中です! お楽しみに(^_-)-☆