高島市商工会議所が発行している
おもてなしパスポートに掲載されていたので
行ってみよーーということで、
高島市新旭町深溝１４３５にある
「うどんの花里」さんに行ってまいりました
愛想のいいマスターがお出迎えしてくださいました♪
お話を聞くと、私たちと同じ移住組だということです
なかま～～（グッと親近感）
すごい！
無添加のこだわりのお店です
うちと同じですね！
＼うどんの里さんのHPからの抜粋 ↓↓ ／
無添加にこだわる讃岐うどん店
添加物が入っているのはおでんのみです。豆腐、こんにゃくの凝固剤とからしです。
からしの代わりに味噌を置いています。
醤油、本みりん、出汁は無添加です。
打ち粉は米粉を使用していますので安心です。加工でんぷんは使っていません。
白砂糖は使用せず、黒糖を使用しています。
肉類は国産です。
エビはペーハー調整剤を使っていないものです。
梅干し、カレー、納豆は自家製なので添加物は入っていません。
すごく美味しくて、
お出しも白砂糖の嫌なまったり感がなくて
とても後味の良いお味でした
白砂糖に慣れている方は、
身体のことを考えてこういうお店に行ってほしいです
無添加のお店を探すのは、至難の業ですが、
こんな近くにこだわりのお店があったとは！
外観で判断できないですよね（ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ）(^^;)
特に断食明けには、
腸を汚さない無添加のものをとる必要があります。
リピ決定です(^_^)/
ごちそうさまでした
