うどんの花里(高島市新旭)

 

高島市商工会議所が発行している

おもてなしパスポートに掲載されていたので

行ってみよーーということで、

高島市新旭町深溝1435にある

「うどんの花里」さんに行ってまいりました

 

愛想のいいマスターがお出迎えしてくださいました♪

お話を聞くと、私たちと同じ移住組だということです

なかま~~(グッと親近感)

 

 

 

 

 

すごい!

無添加のこだわりのお店です

うちと同じですね!

 

\うどんの里さんのHPからの抜粋 ↓↓ /

無添加にこだわる讃岐うどん店


添加物が入っているのはおでんのみです。豆腐、こんにゃくの凝固剤とからしです。

からしの代わりに味噌を置いています。

醤油、本みりん、出汁は無添加です。

打ち粉は米粉を使用していますので安心です。加工でんぷんは使っていません。

白砂糖は使用せず、黒糖を使用しています。

肉類は国産です。

エビはペーハー調整剤を使っていないものです。

梅干し、カレー、納豆は自家製なので添加物は入っていません。

 

 

 

すごく美味しくて、

お出しも白砂糖の嫌なまったり感がなくて

とても後味の良いお味でした

 

白砂糖に慣れている方は、

身体のことを考えてこういうお店に行ってほしいです

 

無添加のお店を探すのは、至難の業ですが、

こんな近くにこだわりのお店があったとは!

外観で判断できないですよね(ゴメンナサイ)(^^;)

 

特に断食明けには、

腸を汚さない無添加のものをとる必要があります。

 

リピ決定です(^_^)/

ごちそうさまでした

 

 

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